receta de cazuela de pescado canaria
RecetaDe Pescado A La Portuguesa. 1 de enero de 2023 por laciti. Rehogue la cebolla en una olla con el ajo y los tallos de cilantro picados y póngalos a fuego retardado a lo largo de 6 minutos. Sostener el pescado y marisco fresco es la base para ingerir alimentos saludables y con todo el gusto. El salpicón de marisco es un plato ideal para
Añadirlas anillas de calamar y rehogar. Incorporar las patatas en rodajas de 1 cm. y el majado y cubrir con el caldo. Cocer durante 15 min. Cortar el pescado en tacos grandes, sazonar e incorporar al guiso. A los tres min. añadir las gambas y las almejas. Dar un hervor, poner al punto de sal y espolvorear el perejil picado.100ml. de vino blanco. 100 ml. de caldo de pescado. 200 ml. de salsa de tomate casera. Sal gruesa. Aceite de oliva. ELABORACIÓN: Comenzaremos limpiado bien de tierra las almejas y para ello las pondremos en remojo, al menos unas dos horas, en agua y sal gruesa y mantendremos dentro de la nevera.1kilo de pescado; 1 kilo de papas; 1 cebolla; 2 to mates; 1 zanahoria; 1 puñado de ajo; 1 pimiento rojo; 1 zanahoria grande;